Фамилия Ешин — одна из тех, где за короткой формой скрывается длинная история. В её основе лежит народная, сокращённая версия крестильного имени Иосиф. Полное имя в переводе с древнееврейского означает «Бог умножит» или «Бог прибавит», а в быту на Руси оно давало множество производных форм. Одна из них — Еша — и стала прямым источником фамилии.

Эта форма имени Иосиф была особенно распространена на территории современных Винницкой, Житомирской, Киевской, Львовской, Ровенской и Хмельницкой областей в XIII–XVII веках. Именно там, в зоне активных контактов украинских, польских и русских говоров, имя Еша закрепилось настолько, что дало начало целому ряду фамилий. Суффикс -ин указывает на принадлежность: Ешин буквально означает «сын Еши» или «человек из рода Еши».

Существует и другая версия, менее убедительная. Согласно ей, фамилия произошла не от имени, а от прозвища Еша, которое связывают с диалектным глаголом «егошиться». В уральских говорах это слово означает «ерзать, неспокойно сидеть». Если принять эту гипотезу, то фамилия Ешин указывала бы на непоседливый, суетливый характер предка. Однако против этой версии говорит география: уральские корни у фамилии, распространённой преимущественно в юго-западных регионах, выглядят искусственным допущением. Куда естественнее объяснение через имя Иосиф, тем более что форма Еша исторически зафиксирована именно там, где фамилия встречается чаще всего.

Таким образом, в подавляющем большинстве случаев Ешин — это потомок человека по имени Еша, то есть Иосиф. Фамилия не редкая, но и не массовая, и её носители могут с высокой долей вероятности связать свои корни с западнорусскими или украинскими землями.