Фамилия Евтин образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Евтин послужило имя Евтя. Евтя – уменьшительная форма мужского канонического имени Евстихий. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Евтя, со временем получил фамилию Евтин. О точном месте и времени возникновения фамилии Евтин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Евтин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.