Фамилия Фаритовы образована от личного имени Фарит — арабского по происхождению, восходящего к корню со значением «отличный», «превосходный», «выдающийся». В мусульманской традиции это имя нередко давали мальчикам, желая им выделяться среди сверстников умом, силой или благородством. Суффикс -ов указывает на стандартную русскую модель образования фамилий: Фаритов буквально означает «сын Фарита», «потомок Фарита». Такую форму фамилия получила при переходе в русскую документальную среду, когда носители тюркских и исламских имён попадали в списки переписей и метрических книг.

Фамилия Фаритовы наиболее распространена среди татар и башкир, а также встречается у других народов Поволжья и Приуралья. Это неслучайно: именно в этих регионах имя Фарит было популярно в советское и постсоветское время. Встречаются также варианты написания с одной «т» — Фаритов, но множественное число Фаритовы закрепилось как обозначение рода или семьи в целом. В документах XIX — начала XX века носители фамилии чаще всего были крестьянами или мещанами, реже — представителями духовного сословия, так как имя Фарит нередко давали в семьях мулл и учителей медресе.

Словообразовательно фамилия проста: основа Фарит- плюс патронимический суффикс -ов. В отличие от фамилий на -ин или -ский, эта модель не указывает на географию или сословную принадлежность, а лишь фиксирует родство по отцу. Интересно, что в некоторых тюркских языках имя Фарит может писаться через «ф» или «п», что иногда порождало варианты вроде Паритов, но в русской записи преобладает именно Фаритовы.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Фаритовы стоят в одном ряду с Фаритовым и Фаритовскими (последнее — редкая форма, образованная через польско-украинский суффикс). Но основная масса носителей — именно Фаритовы, с типичной для русской ономастики середины XIX века моделью. Таким образом, фамилия несёт в себе память об арабском имени с положительной семантикой и о бытовой русской традиции оформления родовых прозваний.