Фамилия Фартушнов образована от прозвища Фартушный, которое восходит к нарицательному «фартук», имеющему значение «предмет одежды разного кроя, из разного материала, который одевают во время работы, чтобы предотвратить загрязнение одежды спереди». По тому, как он сидел на человеке нередко гадали: покосившийся фартук предвещает девушке скорый брак, если фартук развяжется, значит у какой-то женщины начались роды. Для облегчения родов акушерка ударяла роженицу фартуком, приговаривая: «Я, старая, родила, а ты еще нет!» Новорожденного принимали в передник матери или бабушки, чтобы он долго жил и был здоровым. В Полесье при первом выгоне скота под порог подкладывали фартук хозяйки, чтобы скотина была привязана к дому. В Белоруссии при входе в дом мужа молодая переступала через расстеленный фартук свекрови, чтобы быть плодовитой. В Полесье на крестинах кум бил горшок с «бабиной кашей» и бросал черепки в фартук молодым, говоря: «Чтобы детки водились!» Таким образом лечили и бесплодных женщин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Фартушный, со временем получил фамилию Фартушнов.