Фамилия Фурасьев — одна из тех, где основа неочевидна, а суффикс указывает на способ образования. Она происходит от прозвища или неканонического имени Фурас, а тот, в свою очередь, — от диалектного слова «фурас». В русских говорах «фурас» (или «фурась») — это не только возница или извозчик на фуре, но и, по данным словаря Даля, неодобрительное прозвище нерасторопного, вялого человека, «рохли». Вторая версия менее распространена, но тоже имеет право на существование: «фурас» могли называть того, кто постоянно фурит, то есть пылит, дымит или суетится без толку. Таким образом, Фурасьев — потомок человека, которого окружающие окрестили либо по занятию (ломовой извозчик), либо по характеру.

Суффикс -ев в фамилии стандартный: он присоединяется к основам на мягкий согласный или шипящий (Фурас → Фурась-ев). Это патронимическая модель, отвечающая на вопрос «чей сын?». Интересно, что в некоторых говорах имя Фурас фиксировалось как уменьшительная форма от Фурий (редкое календарное имя, от лат. furia — «неистовство»), но эта версия выглядит искусственной: церковное имя Фурий в народном быту почти не встречалось, а прозвище Фурас — вполне живое и понятное.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и поволжским областям. По данным современных телефонных справочников, Фурасьевы чаще всего встречаются в Саратовской, Волгоградской и Ростовской областях. Это косвенно подтверждает связь с извозным промыслом: в степных губерниях фуры (большие телеги для грузов) были распространены шире, чем на севере. Встречаются также варианты написания Фурасев (с твердым с), но они единичны и, скорее всего, результат ошибки при записи.

В целом фамилия Фурасьев — нечастая, но прозрачная по составу. Её носитель может с высокой вероятностью считать, что его предок был либо крестьянином, промышлявшим извозом, либо человеком с неспешным, флегматичным нравом, за что и получил своё прозвище.