Фамилия Габдуллиев звучит как очевидная отчество на -ев, образованное от имени Габдулла. Но если приглядеться, она указывает на сложный путь, который прошло мусульманское имя, прежде чем стать русской фамилией. Имя Габдулла — это арабское Абдуллах («раб Аллаха»), но с характерным для тюркских языков начальным «г»: в татарском и башкирском арабский звук «айн» часто переходит в гортанный «г», отсюда формы Габдулла, Габдель. Так что Габдуллиев — это «сын Габдуллы», то есть потомок человека, носившего это имя.

Модель образования фамилии — тюркская основа плюс русский патронимический суффикс -ев. Такие фамилии массово появлялись у татар, башкир и других народов Поволжья и Приуралья во второй половине XIX века, после реформ, когда крестьянам и мещанам начали присваивать фамилии по отцу. Окончание -ев, а не -ов, стоит после мягкой основы (Габдулл-я → Габдуллиев), что грамматически безупречно для русского языка. Интересно, что в среде самих татар и башкир фамилия могла писаться иначе — Габдуллин, через -ин, что тоже встречается. Форма на -ев чаще фиксировалась в документах на русском языке, где действовали правила склонения.

Географически фамилия Габдуллиев — верный маркер происхождения из Татарстана или Башкортостана, реже — из Оренбургской или Челябинской областей, где исторически жили башкиры и татары. Сословно предки Габдуллиевых, скорее всего, были государственными крестьянами или тептярями (сословие, сочетавшее элементы крестьянства и военной службы). Дворян среди них не было — мусульманские фамилии на -ев почти никогда не принадлежали к потомственному дворянству Российской империи.

Если вы встретили фамилию Габдуллиев, перед вами не просто «сын Абдуллы», а пример того, как арабское религиозное имя, пройдя через тюркскую фонетику, закрепилось в русском паспорте. Никакой другой этимологии у неё нет: ни прозвища, ни ремесла, ни географического названия — только имя отца, записанное по правилам чужого языка.