Фамилия Габриелевская — типичный пример того, как географическое название становится родовым именем. Её основа — топоним: одно из сёл с названием Габриелево или Габриелевка, которые встречаются на территории Белоруссии. Такие «-ские» фамилии обычно получали дворяне, владевшие поместьем, или выходцы из этой местности, переселившиеся в другой уезд. В народе их называли по имени бывшего хозяина: «он из Габриелева» — отсюда и Габриелевские.

Само село, скорее всего, носило имя владельца или основателя — Габриеля. Это католическая форма канонического имени Гавриил, восходящего к древнееврейскому «гаврийель» — «Божий воин». В православной традиции это имя носит Архангел Гавриил, тот самый, что явился Деве Марии с благой вестью. В геральдике он известен как один из щитодержателей на Государственном гербе Российской империи.

Суффикс «-евск-» указывает на принадлежность или происхождение. Такая модель была особенно распространена среди польской и западнорусской шляхты, что подтверждает белорусские корни фамилии. Встречаются и параллельные варианты написания — Габриелевский, Габриэлевская, но форма через «е» считается более традиционной для восточнославянских документов.

Фамилия редкая, её носителей немного. Основной ареал — западные области Беларуси и приграничные районы Польши. В дореволюционных метрических книгах её можно найти среди мещан и однодворцев, что говорит о постепенном переходе фамилии из дворянского обихода в более широкие слои населения.