Фамилия Гадар образована от аналогичного прозвища, которое ведет свое начало от нарицательного «гадара». Так называют турецкую саблю с небольшой кривизной. Клинок этой сабли, как правило, широкий, отпущенный с одной стороны и оканчивающийся узким острием. Так, он мог быть оружейником. Также возможно, что прозвище Гадар происходит от семитского слова «гадер», которое означает «граница». В таком случае основатель рода Гадар жил на какой-либо границе, например, на границе двух поселений. Согласно еще одной гипотезе, в основе данного прозвища лежит арабское слово qadr, которое на русский язык переводится как « количество, размер, величина; степень, достоинство, мера». Возможно, что прозвище Гадар получил торговец.