Фамилия Гафиатуллина образована от имени Гафиатулла, которое, скорее всего, является вариантом восточного мужского имени Гафиятулла. Первая из них — Гафият — представляет собой арабское имя, которое переводится как «спокойствие, мир», «здоровье». Второй компонент — Улла — является одной из форм имени Аллаха. Таким образом, имя Гафиятулла в буквальном переводе означает «слуга Аллаха, обеспечивающий мир, спокойствие». Вероятно, родители, нарекая ребенка таким именем, желали своему сыну стать добродетельным человеком, храбрым мужчиной, а также достойным мусульманином. Среди наиболее известных однофамильцев - Газинур Гафиатуллович Гафиатуллин (1913-1944), участник Великой Отечественной войны, Герой Советского Союза. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Гафиатуллиных можно лишь на основании генеалогических исследований.