Фамилия Галатинова образована от прозвища Галатин, которое в переводе с украинского означает «легкомысленный человек» или «крикун». Таким образом, фамилия Галатинова указывает на несерьёзный характер предка или особенности его поведения. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Галатин, со временем получил фамилию Галатинова.