Фамилия Ганджа — одна из тех, где за коротким звучанием скрывается несколько возможных историй, и каждая ведет в свою сторону. Чтобы разобраться, откуда она пошла, нужно посмотреть и на старые ремесла, и на карту.

Самая прямая версия связывает фамилию с прозвищем Ганджа. На Украине «ганджой» называли один из видов сосудов. Если предок получил такое прозвище по работе, он мог быть мастером по изготовлению посуды или стеклодувом. Но слово «ганджа» имело и другое, бытовое значение — «древесный спирт». Поэтому не исключено, что прозвище дали человеку, который занимался перегонкой или изготовлением хмельных напитков. Оба этих варианта укладываются в обычную модель: прозвище по занятию закрепилось за родом и со временем стало фамилией.

Есть и географический след, причем на разных широтах. На юге России, близ Туапсе, есть поселок Ганджа, названный по речке Ганджа. Этот гидроним, возможно, восходит к арабскому слову «ганджа» — «клад». Кроме того, в Азербайджане стоит древний город Гянджа (в старых русских источниках его тоже писали как Ганджа), основанный еще в VIII веке до нашей эры. Город в разное время входил в состав Персии, Грузии и России. Соответственно, прозвище Ганджа мог получить уроженец одного из этих мест — либо выходец из-под Туапсе, либо человек, переселившийся из Закавказья.

Словообразовательная модель фамилии проста: основа Гандж- плюс типичное для украинских и южнорусских фамилий окончание -а. Фамилия не имеет дворянского суффикса -ский и не указывает на принадлежность отцу через -ов/-ин, что говорит о её происхождении из прозвища, а не из крестильного имени. Какая из версий верна для конкретной семьи — без генеалогического поиска сказать сложно, но все они ведут к реальным занятиям или местам, а не к случайному звукосочетанию.