Фамилия Гардашева — женская форма фамилии Гардашев, и её происхождение неочевидно: основа «гардаш» в русском языке не встречается как самостоятельное слово. Чтобы понять корни, нужно смотреть в соседние языки и историю прозвищ.

Наиболее вероятная версия связывает фамилию с тюркскими языками. В татарском, башкирском, казахском слово «гардаш» (иногда «кардаш») означает «брат» или «родственник», «собрат». Это обращение к близкому человеку или товарищу. В русской среде такое прозвище мог получить человек, поддерживавший тесные связи с тюркскими народами — например, купец, толмач (переводчик) или выходец из татарской служилой среды. Суффикс «-ев» указывает на принадлежность: «Гардашев» буквально значило «сын (или потомок) Гардаша». Модель образования типична для русских фамилий, возникших из прозвищ, которые в свою очередь были заимствованы из соседних культур.

Менее распространённая, но возможная версия — связь с иранским «гард» (гора, крепость) или «гарда» (стражник). В таком случае «Гардаш» могло быть прозвищем человека, жившего у горы, охранявшего что-то, или даже производным от топонима. Однако эта гипотеза слабее: она требует цепочки допущений без прямых лингвистических подтверждений в русской среде, тогда как тюркская версия опирается на массовое бытование подобных прозвищ у народов Поволжья и Кавказа.

Географически фамилия Гардашев встречается в основном в регионах с сильным татарским и башкирским влиянием — в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. Это косвенно подтверждает тюркскую этимологию. Носители фамилии могли быть как крестьянами, так и служилыми людьми, но точных сословных данных по конкретной линии нет — ономастические справочники не фиксируют древних дворянских родов с такой фамилией.

Таким образом, Гардашева — фамилия, скорее всего, прозвищного происхождения, указывающая на родственную или дружескую связь с тюркским миром. В отличие от распространённых «Иванов» или «Кузнецов», она несёт в себе отпечаток межэтнического контакта, что делает её редкой и локально привязанной.