Фамилия Гасаров образована от арабского имени Гасан (Хасан), что в переводе означает «хороший», «красивый», «добродетельный». Это одна из самых распространенных основ в мусульманском мире, имя Хасан носил внук пророка Мухаммеда. В русской передаче фамилия закрепилась в форме Гасаров, а не Хасаров, что отражает особенности произношения в некоторых тюркских языках, где начальный «х» мог озвончаться или выпадать.

Суффикс «-ов» указывает на типичную русскую модель образования фамилий от отчества: Гасаров означает «сын Гасара». Сама форма Гасар — это адаптированный вариант имени Гасан, характерный для народов Кавказа и Поволжья. В азербайджанской, кумыкской, чеченской и других среде имя Хасан нередко произносится как Гасан, что и дало основу для фамилии. Географически Гасаровы чаще всего встречаются в Дагестане, Чечне, Азербайджане, а также среди тюркских народов.

Интересная деталь: в отличие от фамилий Хасанов или Гасанов, форма Гасаров с окончанием «-ов» встречается реже. Это может говорить о более позднем оформлении фамилии или о том, что предок носителя принял русскую модель словообразования не напрямую от имени, а от уже русифицированного отчества. В дореволюционных документах встречаются варианты написания Госаров и Гассаров, что связано с нестабильностью фиксации «а» в безударной позиции и двойного «с» под влиянием арабской графики.

По сословной принадлежности Гасаровы не составляли единой группы: среди них были как горские крестьяне, так и представители духовенства, ремесленники. Фамилия не указывает на конкретный род занятий, но четко маркирует исламское культурное происхождение и связь с регионом Кавказа.