Фамилия Гаврылышин — характерный пример украинской модели образования фамилий на -шин. Это не просто суффикс, а усечённая форма отчества, где основа — имя Гаврылыш, которое, в свою очередь, является уменьшительной формой от крестильного имени Гаврила (церковное Гавриил). Буквально: «чей?» — Гаврылышин, то есть потомок, сын или человек из семьи Гаврылыша.

Имя Гавриил древнееврейского происхождения и означает «Божья крепость» или «сила Божья». В народной среде на восточнославянских землях имя быстро обросло множеством разговорных и уменьшительных форм: Гаврила, Гаврик, Гаврыш, Гаврылыш. Последняя форма и легла в основу фамилии. Суффикс -ин в украинской традиции часто переходит в -ын или -ишин, но в данном случае мы видим характерный для западных и центральных областей Украины вариант -шин, где от основы на согласный отсекается конечный звук, а суффикс крепится напрямую.

Географически фамилия тяготеет к западноукраинским регионам — Львовской, Ивано-Франковской, Тернопольской областям, а также встречается среди украинской диаспоры. В отличие от фамилий на -енко (типичных для центральной и левобережной Украины), модель на -шин более архаична и распространена именно в Галичине и на Волыни. Это не указывает на дворянское происхождение — такие фамилии в массе своей возникли в крестьянской и мещанской среде в XVII–XIX веках, когда фиксация по имени отца стала обязательной.

Стоит различать фамилию Гаврылышин и похожие на слух Гаврилишин или Гаврильшин. Первая — от формы Гаврылыш, вторая — от Гаврилиш (с другим чередованием гласного в корне). Встречается также вариант Гаврылишин, где суффикс -ишин указывает на отчество от формы Гаврылиха (жена Гаврылыша) — но это уже редкая, матрилинейная ветвь. Для носителя фамилии Гаврылышин наиболее вероятная версия: ваш предок носил имя или уличное прозвище Гаврылыш, и его дети пошли по отцу.