Фамилия Герциков — редкий случай, когда корень уводит не в славянскую, а в еврейскую антропонимическую традицию, но оформление фамилии чисто русское, по модели отчества на -ов. Основа здесь — личное имя Герц (или Герш), которое является сокращённой формой от Гершон (библейское имя) или от Герцель (уменьшительное от Герш). В идише и в ашкеназской среде такие имена были широко распространены, особенно на территории черты оседлости — в Белоруссии, на Украине, в Литве и Польше.

Примечательно, что фамилия образована не напрямую от имени Герц, а через промежуточную стадию — отчество Герцик. Суффикс -ик в еврейской ономастике часто служил уменьшительно-ласкательным окончанием (сравните с Берко, Лейбик, Шмулик). Таким образом, Герцик — это «маленький Герц» или, вероятнее, «сын Герца». А уже к этому отчеству добавили русский патронимический суффикс -ов, чтобы вписать фамилию в документы Российской империи, где требовалась стандартная модель на -ов/-ев для фамилий мужского рода. Получается двойная патронимия: «сын Герцика», то есть внук или потомок Герца.

Географически фамилия Герциков тяготеет к западным губерниям — Витебской, Могилёвской, Киевской, где в XIX веке активно шёл процесс присвоения фамилий еврейскому населению. В отличие от фамилий на -зон или -ман, модель на -ов (Герциков, Беркович, Хаимов) указывает на более тесную интеграцию в русскоязычную бюрократическую среду. Встречается также вариант Гершков (от той же основы, но с другим произношением), но Герциков — более редкий, с характерным уменьшительным звеном.

Сословно предки носителя фамилии скорее всего были мещанами или купцами, реже — ремесленниками. Дворянских корней у этой фамилии нет, так как она возникла в среде, где фамилии фиксировались в метрических книгах и ревизских сказках, а не в родословных книгах. В XX веке фамилия расселилась шире, но её очаговая концентрация осталась в бывших черте оседлости и крупных городах, куда уезжали после революции.