Фамилия Гимазетдиновы образована от арабского мужского имени Гимазетдин — фонетического варианта имени Гиматетдин, что значит «опора религии». Родители, давая такое имя сыну, желали ему стать достойным мусульманином. Встречаются и диалектные формы этого имени: Гимади, Гимак, Гимаш.

Корни фамилии уходят в XV–XVII века, в среду тюркских народов — выходцев из Золотой Орды, печенегов или половцев. В России многие дворянские роды имели нерусское происхождение, и проникновение восточных основ в фамилии — не редкость. Однако фамилия Гимазетдиновы не обязательно указывает на дворянство: она распространена в среде поволжских татар и башкир, где подобные арабо-тюркские имена с суффиксом -ов стали оформляться после вхождения региона в состав Российского государства.

Суффикс -ов в фамилии — стандартный русский патронимический формант, который добавили к имени предка при адаптации в документах. Таким образом, фамилия буквально означает «потомок Гимазетдина». Встречаются и другие написания, например, Гимазетдинов, но вариант с окончанием -ы в названии рода (Гимазетдиновы) подчёркивает семейную принадлежность.

Этот ономастический памятник одновременно отражает и арабскую письменную традицию, и историю тюркских народов, и особенности русской фамильной системы.