Фамилия Гиньковская — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает прозвищную версию. В основе лежит топоним Гиньки или Гиньково, а суффикс -ск- указывает на происхождение от названия места, а не от личного имени. Такая модель типична для польской, украинской и белорусской шляхты: человек получал фамилию по названию родового имения или местечка, откуда был родом. В русской среде фамилии на -ский тоже встречались, но чаще у духовенства или дворян, тогда как у крестьян преобладали простые -ов и -ин.

Сам корень «гиньк-» вызывает споры. Самая прямая версия — от диалектного «гинька», то есть «гнилой» или «кислый» (сравните с украинским «гинький» — гниловатый). Прозвище Гинька могли дать человеку с плохими зубами, неопрятному либо, наоборот, с кислым характером. Однако вторая версия связывает корень с литовским «ginis» (род, племя) или «ginti» (защищать) — на территории современной Беларуси и Смоленщины, где исторически жили балтские племена, такие заимствования не редкость. Фамилия могла возникнуть на стыке славянских и балтских языков, что делает её интересным объектом для лингвистов.

Женское окончание -ая в фамилии Гиньковская — не ошибка, а норма для восточнославянской традиции, где фамилии на -ский/-цкий склонялись по правилам прилагательных. Мужской вариант — Гиньковский — встречается чаще, но обе формы восходят к одному корню. В дореволюционных метрических книгах фамилия фиксировалась в основном на территории Могилёвской и Витебской губерний, что подтверждает её западнорусское происхождение. Социальный состав носителей был разнородным: от мелкопоместной шляхты до крестьян, перешедших в фамилию по названию деревни, где жили.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Гинько, Гиньков — показывает, что суффикс -ск- в данном случае не случайность. Если Гинько и Гиньков — это типичные прозвищные фамилии (от личного прозвища Гинька), то Гиньковский/Гиньковская почти всегда указывает на конкретное место. Деревни с названием Гиньково есть в Витебской области Беларуси и в Псковской области России — именно оттуда, скорее всего, пошла эта фамилия. Таким образом, предки носительницы фамилии Гиньковская были либо владельцами такого имения, либо выходцами из него, что делает фамилию не просто родовым именем, а географическим маркером.