Фамилия Гладунюк — хороший пример того, как украинская модель словообразования создала фамилию из прозвища, и как по одному суффиксу можно определить регион происхождения рода.

В основе фамилии лежит прозвище Гладун. В украинском и южнорусском говорах «гладун» — это человек с гладким, полным лицом, упитанный, дородный. Слово образовано от прилагательного «гладкий» в значении «толстый, сытый». Прозвище давали либо крепкому хозяину, либо, с иронией, человеку, который любил плотно поесть. Реже, в некоторых диалектах, «гладуном» называли утюг (сравните: «гладить»), но прозвище по инструменту маловероятно — скорее всего, речь о внешности.

Ключевой элемент — суффикс «-юк». Это типичный украинский патронимический (отцовский) суффикс, особенно распространённый на Волыни, в Полесье, на западе и севере Украины. Он означает «маленький», «сын» или «потомок». Таким образом, Гладунюк буквально — «сын Гладуна» или «младший Гладун». Если бы фамилия формировалась в центральной или восточной Украине, она, скорее всего, звучала бы как Гладуненко (суффикс «-енко»). Суффикс «-юк» указывает на более западное или северное происхождение рода.

Интересно, что в польском языке есть очень похожая фамилия Gładuniuk, что подтверждает старые контакты украинских и польских земель. Сословно Гладунюки, скорее всего, были крестьянами или казаками — фамилии на «-юк» редко встречаются у дворянства, это народная модель. В документах XIX века такую фамилию могли записать по-разному: Гладунюк, Гладуньюк, а иногда и Гладунчук — из-за неграмотности писарей.

Коротко: предки носителя фамилии Гладунюк жили на северо-западе Украины (скорее всего, современная Волынская, Ровненская или Житомирская область), а родоначальник получил прозвище за полноту или дородность. Фамилия не редкая, но и не массовая — она сохранила чёткую региональную привязку.