Фамилия Глуханюк — редкий образец украинской модели фамилии, которая практически не встречается за пределами западных областей Украины. Её основа — прозвище Глухан, которое давали глуховатому человеку или тому, кто притворялся глухим, не слышал просьб. В украинских говорах «глухан» — это и глухарь (птица), и глухой человек, причём слово звучало грубее и определённее, чем литературное «глухий».

Суффикс -юк указывает на «малого» или «потомка»: Глуханюк — буквально «сын Глухана» или «младший из рода Глуханов». Такая модель (основа + -юк) типична для Подолья, Волыни и Полесья, где фамилии на -юк так же часты, как на востоке Украины на -енко. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые фиксировали отчество или принадлежность помещику, украинские фамилии на -юк долго оставались полуофициальными уличными прозвищами и закрепились в документах только в XIX веке.

Интересно, что фамилия почти не встречается в России и Беларуси — это чисто западноукраинский ареал. В современных базах данных носители Глуханюк сосредоточены в Хмельницкой, Ровенской и Тернопольской областях. Если ваш предок носил эту фамилию, он скорее всего был крестьянином или ремесленником из небольшого села на западе Украины, а прозвище закрепилось за его дедом — человеком с ослабленным слухом или с характерной манерой «не слышать» неудобных разговоров.

Правописание устойчиво: только через «ю», вариант Глуханук (с буквой «у») ошибочен и возникает при русификации фамилии. В польских метриках XIX века могла записываться как Głuchaniuk, что подтверждает её происхождение из украинских земель, бывших под властью Австро-Венгрии.