Фамилия Гобов относится к распространенному типу еврейских фамилий. Скорее всего, фамилия Гобов является искусственной и происходит от упоминаемого в библейской истории места Гоб, где во времена Давида два раза происходили сражения между израильтянами и филистимлянами. Положение его неизвестно. Однако не исключено, что эта фамилия образована от прозвища Гоб, которое восходит к осетинскому слову «гобæ» - «безрогий». Возможно, так прозвали малообеспеченного человека, который не имел дома скота. Не исключено и то, что Гобом прозвали человека, который занимался спиливанием рогов у бодливого скота. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно». Все это свидетельствует о том, что фамилия Гобов представляет собой замечательный памятник европейской письменности и культуры. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения фамилии Гобов можно лишь на основании генеалогических исследований.