Фамилия Голдур — редкая, и её происхождение неочевидно. Скорее всего, она не славянская, а тюркская или, с меньшей вероятностью, образована от прозвища в русской среде. Разберёмся по порядку.

Основная версия — тюркская. В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) слово «голдур» или близкие по звучанию «колдыр», «голдыр» означают «глухой» или «глухой звук», а также могут относиться к глухому человеку. Прозвище Голдур могли дать человеку с ослабленным слухом. Окончание фамилии — «ур» — характерно для тюркских фамилий, которые в русской записи часто сохраняли исходную форму без добавления славянских суффиксов. Такие фамилии встречаются у татар, башкир, чувашей и других народов Поволжья и Урала. Предок-носитель такого прозвища мог быть просто глуховатым, но не исключено, что прозвище носило иносказательный характер — «глухой к чужим советам» или «упрямый».

Вторая, менее вероятная версия — искусственное происхождение. В начале XX века, особенно в советское время, могли создавать фамилии из случайных или благозвучных сочетаний. Голдур могло быть образовано от немецкого «Gold» (золото) и тюркского «ур» (сын) — то есть «золотой сын», но это выглядит натяжкой, так как такие гибриды крайне редки.

С точки зрения географии, фамилия Голдур встречается в России единично, чаще всего в регионах с тюркским населением: Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской области. Встречается она и среди украинских и белорусских фамилий, но там её происхождение может быть связано с искажением другой фамилии (например, Голдун или Голдобин). Никаких известных исторических личностей с этой фамилией нет, что подтверждает её редкость и локальный характер.

Итог: скорее всего, Голдур — тюркская фамилия, означающая «глухой». Предки носителя могли быть выходцами из тюркской среды, получившими прозвище по физическому недостатку или особенности характера. Фамилия не подверглась русификации и сохранила исходное звучание.