Фамилия Голышевский, как и многие русские фамилии на -ский, образована от прозвища Голыш. В его основе лежит нарицательное «голь, голынь», то есть бедность, нищета. Скорее всего, прозвище указывало на социальное положение человека — Голышом называли неимущего, бедняка. Не исключено, что такое прозвище мог получить и разорившийся дворянин, потерявший состояние и земли.

Суффикс -евск- в фамилии Голышевский — вариант более распространённого -овск-. Такая модель типична для фамилий, образованных от прозвищ или имён, оканчивающихся на мягкий согласный или шипящий (Голыш → Голышевский). Окончание -ский изначально указывало на принадлежность к местности или роду, но в данном случае оно добавилось к основе прозвища, а не к названию населённого пункта. Это значит, что фамилия не обязательно связана с географическим объектом — скорее, она подчёркивает характерную черту первого носителя.

В польской и западнорусской ономастике фамилии на -ский часто носили дворяне. Если Голышевский — потомок обедневшего шляхтича, прозвище Голыш могло закрепиться как насмешливое или горькое напоминание о былом богатстве. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Голыш, со временем получил фамилию Голышевский. Встречается она преимущественно в западных регионах бывшей Российской империи, что косвенно подтверждает возможное польское или белорусское происхождение.