Фамилия Гомман может быть образована от имени Гомме, которое является производной формой имени Гондемар. Оно представляет собой сочетание двух германских основ: gund со значением «битва» и mar, то есть «известный». Таким образом, имя Гондемар можно трактовать как «прославленный в битве». Фамилия Гомман образована при помощи суффикса –ман, который в переводе с германского означает «человек, мужчина». Возможно также, что фамилия Гомман является вариантом написания фамилия Гоман. В свою очередь, фамилия Гоман образована от аналогичного имени. Оно сочетает в себе германские основы hō, то есть «высокий» и man, то есть «мужчина». Именование Гоман может означать как «высокий мужчина», так и «знатный мужчина». Так, например, в Книге памяти Алтайского края упоминается Карл Карлович Гомман, родившийся в 1908 году в Томской губернии.