Фамилия Горбуков образована от прозвища Горбук. Оно ведет свое начало от нарицательного «горбатый» - «сутулый, кривой, изогнутый». В данном случае, надеясь иметь здорового и красивого мальчика, родители назвали его Горбуком. Исходя из этого, можно предположить, что Горбуком называли трудолюбивого крестьянина. Однако есть и еще одна версия, согласно которой, прозвище Горбук указывало на социальный статус человека: так в сибирских говорах называли беглого бродягу. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Горбук, со временем получил фамилию Горбуков.