Фамилия Горошников образована от прозвища Горошник. Возможно, Горошником называли того, кто выращивал это растение. Не исключено, что человек с таким прозвищем особенно вкусно готовил гороховку (гороховую наливку) или горошницу (гороховую похлебка с яичной крупой). Кроме того, в старину широко распространен был глагол «горошить», т.е. «бранить, журить, озадачивать», «задориться; ломаться, важничать». В таком случае Горошником могли прозвать либо вспыльчивого, либо заносчивого мужчину. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Горошник, со временем получил фамилию Горошников.