Фамилия Гранаткин образована от прозвища Гранатка, которое, скорее всего, восходит к нарицательному «граната». Даля оно трактуется как «артиллерийский разрывной снаряд». Вполне вероятно, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека: возможно, предок носителя фамилии Гранаткин был воином. Не исключено также, что прозвище Гранатка ведет свое начало от диалектного слова «гранатка», которое в рязанских говорах употреблялось в значении «куриное яйцо». Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник фамилии занимался разведением домашних птиц. Так и прозвище Гранатка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Гранаткин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Гранатка, со временем получил фамилию Гранаткин. Среди наиболее известных однофамильцев - Валентин Александрович Гранаткин, советский футболист, хоккеист и спортивный чиновник.