Фамилия Григорицэ — яркий пример молдавской или румынской модели образования фамилий, которая редко встречается в русском контексте. Её основа — имя Григорий, широко распространённое в православном мире. Но ключевая особенность здесь — суффикс -ицэ, который в румынском языке и молдавских говорах играет роль уменьшительно-ласкательного или патронимического форманта. Если в русском языке фамилии на -ов, -ев или -ин указывали на принадлежность отцу («чей сын?»), то -ицэ в румынском часто передаёт значение «маленький, младший» или «сын того, кто носит имя». Таким образом, Григорицэ буквально означает «маленький Григорий» или, что вероятнее, «сын Григория».

Географически фамилия почти наверняка указывает на Бессарабию — историческую область, которая входила в состав Российской империи, а затем Молдавской ССР. В русскоязычной среде такие фамилии нередко адаптировали, добавляя окончания: например, Григорицкий или Григорьев. Но исходная форма Григорицэ сохранилась у носителей, чьи предки не перешли на русскую модель словообразования. Это говорит о том, что предки человека с такой фамилией, скорее всего, были крестьянами или мещанами из молдавских сёл, где имя Григорий (рум. Grigore) было обычным, а фамилию давали по отцу без дополнительных изменений.

Интересно, что в русских документах XIX века эту фамилию могли записывать по-разному: Григорица, Григорице или даже Григориц. Твёрдое окончание -э в современном написании — это уже результат фиксации в советских паспортах, где старались передать молдавское произношение. Если искать аналоги, то в том же ряду стоят фамилии Ионицэ (от Иван), Василицэ (от Василий) или Георгицэ — все они построены по одному принципу и говорят о балканском корне семьи.

Сословной принадлежности фамилия не выдаёт: в Бессарабии фамилии на -ицэ носили и зажиточные крестьяне, и ремесленники. Единственное, что можно утверждать с уверенностью: носитель фамилии Григорицэ почти наверняка имеет молдавские или румынские корни, а его предки жили на территории, где румынский язык был основным, но письменность и административный учёт велись по-русски.