Фамилия Груздины (в мужском варианте — Груздин) образована по самой распространённой в русском языке модели: к основе прозвища или имени добавили суффикс принадлежности -ин. Этот суффикс указывает на то, что перед нами «чей-то»: сын, внук или человек из рода Грузди. Поэтому первое, что можно сказать о предке: его звали Груздя.

Откуда взялось такое прозвище? Самое прямое объяснение — от названия гриба груздь. Предок мог быть заядлым грибником, который знал места и собирал в основном грузди, или же торговал ими. Но у слова «груздь» есть и другие значения, которые стоит разобрать.

В диалектах груздем называли не только гриб. В некоторых говорах «груздь» — это «куча», «груда» (например, земли или камней). Отсюда идёт версия, что прозвище Груздя мог получить человек, живший на возвышенности, на груде, на холме. Такое прозвище было бы чисто топографическим, по месту жительства.

Есть и третий, менее очевидный пласт. Сырой груздь имеет горьковатый вкус, и в народном сознании это свойство перенесли на характер: груздём могли назвать угрюмого, нелюдимого или «горького» человека, которому выпала тяжёлая доля. Однако здесь важно уточнение: в крестьянской среде такие «некрасивые» прозвища часто давали намеренно, как оберег. Считалось, что если назвать ребёнка Груздем (то есть горьким, невезучим), то злые духи не позарятся на него, и на самом деле жизнь у мальчика сложится счастливо. Так что прозвище могло быть и охранительным.

Фамилия Груздин фиксируется в документах с XVII века. Например, в переписных книгах встречаются крестьяне и посадские люди с этой фамилией в центральных и северных уездах России. В отличие от «дворянских» фамилий на -ский, Груздины — типичная фамилия крестьянского и мещанского сословия, что подтверждает её прозвищное, «земное» происхождение.

Итог: фамилия Груздины не имеет отношения к грузам или тяжёлой работе. Её корень — в природе (гриб), в рельефе (холм) или в народной традиции имён-оберегов. Какая из версий верна для вашего конкретного рода, можно попробовать выяснить по месту жительства предков: если они из мест, где много груздей, — версия грибная; если из холмистой местности — топографическая. Но в любом случае, перед нами старинное русское прозвище, которому не меньше трёхсот лет.