Фамилия Груздев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Груздев входит в группу так называемых «грибных» фамилий и образована от прозвища Груздь. В его основе лежит название гриба — груздь. Вполне возможно, что основатель рода Груздевых был грибником и собирал преимущественно грузди. Поэтому «груздь» - это «растущий на груде». Соответственно, можно предположить, что прозвище Груздь носил человек живший на возвышенности, холме. В таком случае прозвище Груздь могло иметь переносное значение - «тот, у кого горькая доля, судьба». Однако здесь, скорее всего, прозвище выполняло так называемую «охранительную» функцию и использовалось в качестве оберега. В данном случае, надеясь иметь здорового и счастливого мальчика, родители назвали его Груздем. Фамилия Груздев довольно старая, о чем свидетельствуют документы XVI-XVII вв., где упоминаются: Владимир Груздь, крестьянин, 1510 г., Новгород; Елисей Федорович Груздев, 1628 г., Новосиль. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Груздь, со временем получил фамилию Груздев. О точном месте и времени возникновения фамилии Груздев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Груздев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.