Фамилия Гулюкина образована от прозвища Гулюка. Оно ведет свое начало от глагола «гулять» - «бесцельно бродить», «быть свободным от работы, отдыхать», «веселиться, развлекаться». Вероятно, Гулюкой либо называть любителя пеших прогулок, либо крестьянина, освобожденного от крепостной зависимости, либо человека, любящего веселиться и жить на широкую ногу. Согласно еще одной гипотезе, основой для прозвища послужило слово «гул» - «дальний глухой звук, звон, раскатистый шум». В таком случае прозвище Гулюка мог получить обладатель громкого голоса. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Гулюка, со временем получил фамилию Гулюкин.