Фамилия Гуртьев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Гуртьев образована от прозвища, данного по роду деятельности. Гуртием или Гуртовым в старину называли погонщика гурта, т.е. скота на продажу или на убой. Однако у слова «гурт» было и иное значение: ребро монеты и нарезка или надпись по ребру, ободок. Поэтому нельзя исключить, что прозвище Гуртий получил рабочий или мастеровой при гуртильне, особом заведении на монетном дворе. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Гуртий, со временем получил фамилию Гуртьев. О точном месте и времени возникновения фамилии Гуртьев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Гуртьев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.