Фамилия Идиатуллина — женская форма фамилии Идиатуллин. Сама по себе она стоит в ряду фамилий, образованных от тюркских личных имён арабского происхождения. В основе лежит мужское имя Идиатулла, что в переводе с арабского означает «праздник Бога» или «дар Бога» (от «ид» — праздник и «Аллах»). В тюркской среде имя могло осмысляться и как «божественный праздник», указывая на ребёнка, родившегося в день религиозного торжества.

Модель образования типична для фамилий народов Поволжья: к имени Идиатулла добавляется русский патронимический суффикс -ин, который в тюркских фамилиях закрепился благодаря делопроизводству в Российской империи. Форма с конечным -а (Идиатуллина) — естественное русское окончание женского рода. Встречаются варианты написания с одной буквой «л» (Идиатулина), но более распространённый вариант с удвоенной «л» отражает исходное арабское написание имени.

Географически фамилия наиболее характерна для татар и башкир. Встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в регионах с компактным проживанием татарского населения (Оренбургская, Челябинская области). В дореволюционных документах носители фамилии чаще всего относились к сословию государственных крестьян или мещан — типичная среда для оседлых татарских общин.

Спорных версий происхождения у этой фамилии практически нет: арабское имя и тюркская среда бытования очевидны. Редкий суффикс -уллин (через удвоение «л») встречается не у каждой татарской фамилии, что делает Идиатуллину заметной в ряду однокоренных (сравните с фамилиями Идиатулов, Идиатов). В старых метрических книгах можно найти написание «Идиатуллинъ» — с твёрдым знаком на конце, что указывает на мужской род и фиксацию фамилии в XIX веке.