Фамилия Илясова образована от имени Иляс — производной формы мужского крестильного имени Илья. Илья, в свою очередь, восходит к библейскому Eliyahu, которое с древнееврейского переводится как «мой Бог — Господь», то есть «Мой Бог — Бог истинный». Однако у этой фамилии есть и другая, не менее интересная версия происхождения. Согласно ей, основа — древнееврейско-арабское имя Ильяс, означающее «могущество, мощь, таинство Аллаха». В этом случае родители, называя сына Ильясом, желали ему покровительства Аллаха.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна: к основе Иляс добавили типичный русский суффикс -ов, а затем женское окончание -а. Такая модель характерна для фамилий, которые закрепились за потомками человека по имени Иляс. Изначально она отвечала на вопрос «чей?»: Илясова — значит «дочь или жена Иляса». Скорее всего, основатель рода Илясовых был человеком из простого сословия, поскольку в среде крестьян и мещан такие «полуимена» и производные от них фамилии встречались особенно часто.

География бытования фамилии широка, но особенно много носителей встречается в регионах с давними мусульманскими и православными традициями. Представители фамилии Ильясов (мужской вариант) упоминаются в ряде Памятных книг. Например, в Книгу памяти Республики Коми внесен Дмитрий Васильевич Патяев (р. 1938) — обратите внимание, что фамилия здесь в форме Илясова могла принадлежать его матери или жене. В Книге памяти Архангельской области записан начальник службы пути Северо-Печорской железной дороги Илясов Алексей Яковлевич (р. 1896) из Саратовской губернии. А в Книге памяти Пермской области фигурирует Илясов Бактазар (р. 1872), проживавший в селе Шама Билярского района. Эти записи показывают, что фамилия бытовала в разных социальных слоях — от железнодорожного начальника до крестьянина.

Таким образом, фамилия Илясова двойственна по своему корню: она одинаково хорошо ложится и на православную традицию (через Илью-пророка), и на исламскую (через Ильяса — библейско-коранического Илию). Это делает её интересным примером фамилии, которая могла возникнуть на стыке культур.