Фамилия Илюков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Илюков послужило церковное имя Илья. Фамилия Илюков образована от имени Иля, производной формы крестильного мужского имени Илья, которое является видоизмененной формой библейского имени Eliyahu. Последнее переводится с древнееврейского как «мой Бог – Господь», то есть «Мой Бог – Бог истинный». ‬Скорее всего,‭ ‬фамилия Илюков изначально возникла‭ ‬на территории Украины или Белоруссии,‭ ‬о чем свидетельствует характерный суффикс‭ ‬-юк.‭ ‬Со временем,‭ ‬вероятно,‭ ‬род Илюк переехал в Россию,‭ ‬где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса‭ ‬-ов.‭ О точном месте и времени возникновения фамилии Илюков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Илюков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.