Фамилия Исанкин образована по очень распространённой в русской ономастике модели: от тюркского имени через суффикс принадлежности -ин. Основа здесь — мужское личное имя Исанка, которое, в свою очередь, является уменьшительной или обиходной формой от полного имени Исан. В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) имя Исан восходит к арабскому «ихсан» — благодеяние, милосердие, искренняя вера. В исламской традиции ихсан — одна из трёх ступеней религии, означающая «делать прекрасное» или «поклоняться Богу так, будто видишь Его». Таким образом, имя Исан несли с пожеланием нравственной чистоты и добрых дел.

Суффикс -ин в фамилии Исанкин указывает на то, что её первоначальный носитель был сыном или потомком человека по имени Исанка. То есть фамилия буквально отвечала на вопрос «чей?»: Исанкин — значит «сын Исанки». Такая словообразовательная модель типична для русских фамилий, возникших в среде крещёных татар, башкир, мишарей и других народов Поволжья и Приуралья. Исанкин — фамилия не дворянская и не крестьянская по происхождению в привычном русском понимании: она бытовала в среде служилых татар, ясачных людей и торговцев, которые постепенно вливались в состав русского населения.

Географически фамилия Исанкин сегодня чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. Это не случайно: именно здесь, на территории бывшего Казанского ханства и Ногайской Орды, русские переписчики фиксировали инородцев по имени отца с добавлением типичного русского суффикса. В документах XVII–XVIII веков можно встретить упоминания об Исанках — служилых татарах, нёсших сторожевую службу на засечных чертах.

Интересная деталь: фамилия Исанкин не имеет ничего общего с похожей на слух фамилией Исакин. Исакин образована от имени Исак (библейский Исаак), а Исанкин — от тюркского имени с арабским корнем. Разница в одной букве, а происхождение принципиально разное.