Фамилия Ивутин образована от уменьшительной формы имени Иван — Ивута. Имя Иван, в свою очередь, восходит к каноническому мужскому личному имени Иоанн, которое в переводе с древнееврейского означает «милость Божья». Таких ласкательных и просторечных производных от Ивана в русском языке десятки: Ивко, Иванец, Ивута, Ивша — каждая из них могла стать основой для отдельной фамилии.

Модель образования здесь простая и прозрачная: к основе Ивут- добавили типичный русский фамильный суффикс -ин, указывающий на принадлежность. Буквально Ивутин — это «сын Ивуты» или «человек из рода Ивуты». Суффикс -ин характерен для фамилий, образованных от имён и прозвищ, оканчивающихся на -а или -я, что отличает их от патронимов на -ов/-ев.

В отличие от многих других «ивановских» фамилий, Ивутин встречается значительно реже. Это говорит о том, что форма Ивута была менее распространена, чем, скажем, Иваш или Иванко. Вероятно, она бытовала в определённых говорах или в конкретной местности — возможно, на юге или западе России, где уменьшительные имена с окончанием -ута встречались чаще.

Таким образом, фамилия Ивутин — это не просто вариация на тему Ивана, а свидетельство живой народной традиции словообразования, сохранившей редкую форму имени. Потомок человека по прозвищу Ивута со временем получил фамилию Ивутин, и эта цепочка — от библейского Иоанна до современной фамилии — укладывается в несколько поколений.