Фамилия Кабардоков имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркского прозвища Кабардок. Фамилия Кабардоков образована от восточного прозвища Кабардок, которым нарекали жителей Кабарды. Предание говорит о переселении адыгов (черкесов) с берегов Чёрного моря под начальством некоего Кабарды Тамбиева, по имени которого и была названа территория, заселенная подвластными ему людьми. По кабардински Кабарда звучит как «Кабардей», приставка «ей» к имени Кабарда Тамбиева в адыгском языке означает «принадлежащее ему». Место захоронения Кабарда Тамбиева - это один из так называемых «кабардинских курганов» - известно и сегодня, расположен курган в Баксанском районе КБР. Вероятно, предок обладателя фамилии Кабардоков был уроженцем этих мест, либо долгое время проживал здесь. Согласно другой версии, в основе фамилии лежит прозвище Кабардок, которое восходит к нарицательному «кабарда» - так в юго-восточных говорах называют выдру. Такие «звериные» имена были не редкостью. Известно, что в тамбовских говорах так называли болезненную и исхудалую женщину. О точном месте и времени возникновения фамилии Кабардоков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Однако бесспорным является тот факт, что фамилия Кабардоков представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.