Фамилия Кабов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Кабов образована от прозвища Кабый. По одной из версий, оно ведет свое начало от диалектного нарицательного «каба», которое в северо-западных говорах означает «небольшой, вбитый в землю кол для привязывания лодок». Вероятно, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность основателя фамилии: он мог работать в порту. Однако не исключено, что прозвище было связано с внешними особенностями человека, например, маленьким ростом. Согласно другой гипотезе, прозвище Кабый имеет тюркские корни и восходит к татарскому слову «каба», которое в переводе на русский язык означает «пряслице», т.е. деревянную подставку, к которой привязывается кудель при прядении. В этом случае Кабым могли называть плотника, либо же прядильщика. Наконец, не исключено, что прозвище связано с турецким «kaba» - «грубый, крупный». Соответственно, прозвище Кабый отражало личностные особенности предка. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Каба, со временем получил фамилию Кабов. О точном месте и времени возникновения фамилии Кабов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Кабов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.