Фамилия Качуров — один из тех редких случаев, когда ядро фамилии не очевидно с первого взгляда. В русском языке нет общеупотребительного слова «качур», поэтому разгадка лежит либо в диалектах, либо в иноязычном корне.

Самый вероятный источник — прозвище, связанное с птицей. В южнорусских и украинских говорах «качур» — это селезень, самец утки. Прозвище Качур могли дать человеку за походку вразвалку, манеру держать шею или за любовь к воде и охоте. Фамилия образована по стандартной патронимической модели: сын Качура стал Качуровым. Суффикс -ов указывает на принадлежность, типичную для русского крестьянства и мещанства.

Менее распространённая, но лингвистически оправданная версия — связь с тюркским «качур» или «качыр», что означает «беглец» или «изгнанник». В среде казачества и на южных рубежах России такие прозвища не были редкостью: так могли назвать человека, покинувшего родные места, или же выходца из татарских степей. Однако эта версия слабее: фамилии от «птичьих» прозвищ встречаются в разы чаще, чем от абстрактных понятий.

Географически фамилия тяготеет к югу России, Украине и Белоруссии. Встречаются также формы Качура (без суффикса) и Качуренко, что подтверждает украинский след. В дворянских родословных книгах фамилия не зафиксирована: Качуровы — это в основном крестьяне, однодворцы и казаки.

Интересная деталь: в некоторых говорах «качур» означало не только птицу, но и небольшой кожаный мешок или кошель. Если прозвище дали по этой черте, предок мог быть либо кожевником, либо человеком, который носил с собой характерный кошель. Но эта версия — совсем уж частная гипотеза, не подкреплённая массовыми данными.

Так что, скорее всего, ваш предок — не беглец и не кожевник, а человек, чем-то напоминавший утку: может, походкой, может, любовью к воде, а может, просто носивший прозвище, которое к нему приклеилось в деревне.