Фамилия Каменёк — не просто уменьшительная форма от «камень», а самостоятельное прозвище, которое закрепилось в документах и быту. В основе лежит слово «камень», но прямое сравнение с твёрдым предметом — лишь первая версия. Более правдоподобно, что прозвище Камень давали человеку с жёстким, «каменным» нравом: несговорчивому, непоколебимому или чёрствому. В таком случае Каменёк — это не «маленький камень», а скорее ласкательная или бытовая форма того же прозвища, которая со временем вытеснила исходное имя и в повседневном общении, и в официальных записях.

Словообразовательная модель здесь редкая: суффикс -ёк (с беглым гласным) превращает нарицательное «камень» в фамилию, минуя стандартные патронимические суффиксы -ов/-ев, -ин. Это указывает на то, что фамилия могла сложиться в среде, где прозвище было настолько устойчивым, что его не стали переоформлять по отчеству. Встречаются и варианты написания — Каменёк, Каменек (с ударением на последний слог), что говорит о южнорусском или украинском влиянии: именно в этих говорах суффикс -ёк в прозвищах встречается чаще, чем в северных.

Географически фамилия Каменёк тяготеет к западным и южным областям бывшей Российской империи — современным Беларуси, Украине и прилегающим регионам России. В переписных книгах XVII–XVIII веков такая форма почти не встречается: она, скорее всего, оформилась позже, в среде крестьян и ремесленников, где прозвища передавались напрямую, без перехода в «сын Каменя». Никаких документальных свидетельств о дворянском происхождении или принадлежности к известным родам нет — фамилия оставалась простонародной.