Фамилия Кандарова — женская форма фамилии Кандаров, и её происхождение напрямую связано с мужским именем или прозвищем Кандар. В основе лежат как минимум две версии, и обе ведут в тюркскую языковую среду.

Первая и более распространённая гипотеза возводит имя Кандар к сочетанию «Хан Даур». «Хан» — древний тюркский титул, восходящий к словам «хаган», «каган», то есть «властитель, монарх». Вторая часть, «Даур», в переводе означает «век, эпоха». Составное имя Хандаур (которое со временем могло упроститься до Кандар) — это пожелание мальчику долгой и славной жизни, богатства и уважения на века. Тюркские и кавказские народы действительно нередко использовали в качестве личных имён титулы и имена прославленных правителей и полководцев, поэтому такой вариант выглядит логичным.

Вторая версия — бытовая. Она связывает прозвище Кандар с татарским словом, означающим «ком» или «глыба». В этом случае прозвище мог получить человек крупного телосложения, обладавший большой физической силой. Такие прозвища по внешним или физическим признакам давали и в русской, и в тюркской среде, так что эта версия тоже имеет право на существование.

Словообразовательная модель здесь проста: к основе Кандар добавили типичный русский суффикс принадлежности -ов (в женском роде — -а). Это стандартный способ русификации тюркских имён и прозвищ: так из Кандара получился Кандаров, то есть «сын (или потомок) Кандара». Фамилия закрепилась, когда на русских землях стали массово давать фамилии по отцу или деду.

Поскольку фамилия тюркского корня, её носители могут быть связаны с татарами, башкирами, народами Кавказа или Средней Азии. Однако окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Кандаровых можно лишь на основании глубоких генеалогических изысканий — процесс формирования фамилий у разных народов шёл неравномерно и мог растянуться на столетия.