Фамилия Канский — одна из тех, что прямо указывают на место рождения или жительства предка. Её основа — топоним Канск, город в Красноярском крае. История Канска начинается в 1628 году, когда на реке Кан поставили Канский малый острожек — оборонительное укрепление от набегов енисейских киргизов. Позже, в 1636 году, острог перенесли на современное место, и он превратился в город.

Человека, родившегося в Канске или приписанного к этому городу, соседи и чиновники могли прозвать Канским. Такая модель образования фамилий (от названия города с суффиксом -ский) типична для дворянских и духовных родов, но в XIX веке её активно перенимали и крестьяне, и мещане. Поэтому Канский — не обязательно потомок знати: прозвище могло закрепиться за любым выходцем из этих мест.

Интересная деталь: фамилия не привязана исключительно к Сибири. Носители Канских встречаются и в центральной России, и на Урале. Это говорит о том, что предок мог уехать из Канска ещё в XVII–XVIII веках, а его потомки расселились по стране, сохранив память о малой родине в фамилии.

В отличие от более распространённых фамилий на -ов/-ев, Канский — редкая и географически точная. Она не образована от имени или профессии, а застыла как метка: «оттуда». Если вы ищете корни, стоит обратить внимание на переписи и ревизские сказки Красноярского края — именно там могли фиксировать первых Канских.