Прозвище Карачий, скорее всего, образовалась от древнетюркского слова «карач», которое имеет значение «черный человек». Вполне вероятно, Карачием называли темноволосого, смуглого человека. Возможно также, что прозвище Карачий этимологически связано с украинским диалектным словом «карачi», которое имеет значение «густой кустарник». В таком случае можно предположить, что основатель рода Карачий был выходцем из поселения, которое располагалось неподалеку от зарослей кустарника. Менее вероятной представляется гипотеза, согласно которой, прозвище Карачий восходит к русскому глаголу «карачить», которое в «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даля определяется как «отступать назад; ломаться, не соглашаться». Соответственно, это прозвище могло указывать на определенные черты характера человека (например, нерешительность или несговорчивость).