Фамилия Каракузов звучит необычно и сразу привлекает внимание своей «восточной» окраской. Действительно, в её основе лежит тюркское прозвище. Первая часть — «кара» (чёрный, тёмный, а в переносном смысле — сильный, грозный или простонародный). Вторая часть — «куз» (глаз). Таким образом, Каракуз — «чёрный глаз» или «черноглазый». В тюркской среде такое прозвище давали человеку с очень тёмными глазами, либо, по суеверным представлениям, как оберег от сглаза.

Фамилия образована по русской патронимической модели: к основе Каракуз добавили типичный русский суффикс принадлежности -ов. Это значит, что родоначальника, носившего прозвище Каракуз, его дети и внуки стали записывать как Каракузовы — «сын Каракуза». Такая модель характерна для большинства русских фамилий, возникших в XV–XVII веках, когда в центральные и южные области России активно переселялись служилые татары, выходцы из Казанского, Астраханского или Крымского ханств.

Скорее всего, предок носителей фамилии Каракузов был человеком тюркского происхождения, который перешёл на русскую службу или осел на русских землях. Прозвище могло закрепиться за ним ещё до крещения, а затем перейти в фамилию. В отличие от более частых «цветовых» фамилий вроде Черноглазова, Каракузов сохранила тюркский корень «куз», что указывает на прямой перенос прозвища, а не на кальку с русского.

Встречаемость фамилии невысока, она относится к числу редких. Географически Каракузовы чаще всего фиксируются в Поволжье (особенно в Самарской и Саратовской областях) и на Северном Кавказе — в регионах, где веками были сильны тюркские и кавказские культурные влияния. Встречаются также варианты написания с одной буквой «з» — Каракузов, что связано с особенностями произношения и записи в документах.

Таким образом, фамилия Каракузов — это яркий след межэтнических контактов, когда тюркское прозвище получило русское оформление и закрепилось как наследственное имя. Она прямо говорит о внешности предка (черноглазый) и его вероятном происхождении из среды тюркоязычных народов.