Фамилия Каримшихов образована от имени Каримших, которое, скорее всего, является фонетическим вариантом имени Каримшах. Оно состоит из двух частей: «карим» и «шах». Первая из них берет начало от арабского прилагательного «карим» со значением «великодушный, благородный, щедрый». Вторая часть имени Каримшах восходит к персидскому нарицательному «шах», то есть «хан, повелитель, хозяин, владелец». Таким образом, именование Каримшах можно трактовать как «милосердный господин». Таким образом, потомок человека, которого звали Каримших, со временем получил фамилию Каримшихов. Тюркский корень -огло/-оглу/-оглы (в переводе «потомок, сын») типичен для турецких, гагаузских и прочих тюркских фамилий.