Фамилия Каржин образована от прозвища Каржа. Тот, кто выпекал такие лепешки, наверняка нарекался односельчанами Каржой. Возможно также, что прозвище Каржа этимологически связано со словами «корж», «коржак» - так в Сибири называют «иней, изморозь». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Каржа, со временем получил фамилию Каржин.