Фамилия Хмуринская — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, сохранилось почти без изменений, а вот её окончание выдаёт в носителях потомков польской или западнорусской шляхты. Разберёмся по порядку.

Основа фамилии — прилагательное «хмурый», то есть угрюмый, насупленный, невесёлый. В древнерусском языке слово «хмура» означало также пасмурную погоду, ненастье. Прозвище Хмура или Хмурый давали человеку с соответствующим характером или внешностью: тот, кто постоянно хмурится, молчалив, замкнут. Могли так назвать и ребёнка, родившегося в хмурый, дождливый день.

Ключевая особенность — суффикс -инск-/-ынск-. В русской традиции фамилии на -ский/-цкий чаще всего принадлежали дворянству или духовенству, но здесь мы видим более редкую модель: притяжательное прилагательное от прозвища (Хмура → Хмурин) превратили в топонимическую форму с суффиксом -ск-, характерную для польской и украинской шляхты. Иными словами, исходное «Хмурин» (чей? — сын Хмуры) «одворянили», добавив -ский, чтобы звучало как фамилия владельца поместья. Сравните: Гагарин → Гагаринский, Пушкарь → Пушкарский.

Географически фамилия тяготеет к западным областям России и Беларуси. В польском языке есть слово «chmura» — туча, что даёт параллельную, но менее вероятную версию: от польского прозвища Chmura (туча, облако) с тем же значением — пасмурный, нахмуренный. В любом случае, корень один — образ недовольного или задумчивого человека.

Сословно носители фамилии Хмуринские, скорее всего, относились к мелкопоместной шляхте или однодворцам — потомкам служилых людей, которые после разделов Речи Посполитой оказались в составе Российской империи и сохранили фамилию с польским суффиксом. Встречается фамилия и у крестьян, но тогда это результат искусственного «облагорожения» при переписях XIX века, когда писарь мог прибавить -ский к уже существующей фамилии Хмурин.

В написании возможна вариация: Хмуринская или Хмурынская — через «ы» после «р» (от формы Хмурый). Оба варианта встречаются, но первый исторически точнее, если исходное прозвище было Хмура.