Фамилия Хочев — одна из тех, где на первый взгляд понятный корень скрывает неожиданный поворот. Если разбирать её по модели «основа + суффикс -ев», сразу видно: она образована от прозвища или имени Хоч. Но что стоит за этим Хочем? Тут возможны два совершенно разных пути.

Первый и самый прямой — от глагола «хотеть». В древнерусских говорах существовала форма «хоч» (сравните с украинским «хочу»), которая могла стать прозвищем человека своенравного, капризного или, наоборот, очень целеустремлённого — того, кто всегда добивается своего. Такие прозвища по характеру давали часто, и фамилия Хочев в этом ряду стоит рядом с Хотеевым, Хотенским.

Вторая версия менее очевидная, но более интересная с точки зрения истории языка. Хоч — это не исконно славянское слово, а возможное сокращение от крестильного имени Хотен (производное от Фотий или Феодот). В старых грамотах XV–XVI веков встречаются люди с именем Хотен, например, Хотен Григорьев, новгородский крестьянин. От него и пошли Хотеновы, а параллельная форма Хоч — результат упрощения «т» перед шипящим: Хот-ч → Хоч. Тогда Хочев — это патроним, то есть «сын Хоча», а сам Хоч — домашняя форма церковного имени.

Географически фамилия редкая, но встречается в центральных и северных областях России, что косвенно подтверждает вторую версию: новгородские и псковские земли дали много фамилий на -ев от сокращённых христианских имён.

Что касается суффикса, то -ев здесь стандартный, указывает на принадлежность. Никакой сословной окраски у Хочева нет: это типичная крестьянская или посадская фамилия, возникшая не в дворянской среде, а в среде, где человека называли по отцу или по прозвищу.

Так что, если вы Хочев, ваши предки могли быть либо упрямыми «хотунцами», либо людьми, носившими старинное церковное имя в бытовом пересказе. Второе вероятнее, но первое — живописнее.