Фамилия Худынов — довольно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В отличие от фамилий на -ов, образованных от очевидных имён (Иванов, Петров), здесь мы сталкиваемся с прозвищной основой, которая могла иметь два разных смысла.

Первый и самый прямой путь — от прилагательного «худой». В древнерусском языке это слово означало не только «тощий», но и «плохой», «неказистый», «незнатный», а также «бедный». Прозвище Худой или Худыня давали человеку невысокого роста, слабого телосложения, либо тому, кто жил скудно. От этого прозвища через форму Худын (чей? — сын Худыни) и появился Худынов. Такая модель образования — отчество от прозвища с суффиксом -ын- — встречается реже, чем типичное -ов, но она хорошо известна в южнорусских и украинских говорах. Сравните: Худяков (от Худяк) и Худынов (от Худын/Худыня) — однокоренные, но разные по суффиксу.

Вторая, менее очевидная версия, отсылает к тюркскому корню. В ряде тюркских языков «худай» или «ходай» означает «бог», «господь». В таком случае Худынов могло возникнуть как русифицированная фамилия от имени Худай, Худайназар или Худайберды, которые давали детям в мусульманских семьях. В пользу этой версии говорит тот факт, что фамилия встречается в регионах с сильным тюркским субстратом — в Поволжье и на Южном Урале. Однако для чисто славянского контекста первая версия выглядит убедительнее: прозвище Худой было распространено повсеместно, а суффикс -ын- при образовании от него фамилии — лишь местная особенность.

Сословная принадлежность Худыновых не закреплена за каким-то одним слоем. В документах XIX века носители фамилии встречаются и среди государственных крестьян, и среди мещан, и даже в купечестве — например, в Вятской губернии. Это говорит о том, что прозвище не было уничижительным в быту, а просто фиксировало внешний признак или достаток.

Таким образом, если ваши предки — из центральной России или Украины, фамилия, скорее всего, описывала внешность или положение родоначальника. Если же корни ведут в татаро-башкирскую среду, стоит проверить версию с «божественным» корнем. В любом случае, Худынов — это не «фамилия бедняка», а отчество от человека, которого в его окружении знали по характерной черте.