Фамилия Киптилый образована от аналогичного прозвища, восходящего к южнорусскому слову «киптар», то есть кожух или тулуп из овчины. Скорее всего, Киптилым называли того, кто шил или продавал эти изделия. Согласно другой гипотезе прозвище связано с глаголом «коптить», что значит «испускать копоть, сажу; чернить дымом». В этом случае, основатель рода Киптилых мог работать в коптильне. Прозвище Киптилый восходит к украинскому слову «кiпоть» - «копоть, сажа». Исходя из этого, можно предположить, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть кочегаром, трубочистом или рабочим на коптильном заводе. Киптилым в старину называли смуглого человека. Соответственно, прозвище могло указывать и на особенности внешности родоначальника Киптилых.